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        谷胱甘肽

        谷胱甘肽產品圖片
        中文名稱

        1-甲基-4-氟-4-哌啶甲醇

        中文別名

        1-甲基-4-氟-4-哌啶甲醇

        英文名稱

        4-FLUORO-4-HYDROXYMETHYL-1-METHYLPIPERIDINE

        英文別名

        4-FLUORO-4-HYDROXYMETHYL-1-METHYLPIPERIDINE;4-Fluoro-1-Methyl-4-piperidineMethanol

        CAS
        分子式

        C7H14FNO

        分子量

        147.1905632

        說明書

        谷胱甘肽(glutathione,GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸結合,含有巰基的的三肽,具有抗氧化作用和整合解毒作用。半胱氨酸上的巰基為谷胱甘肽活性基團(故谷胱甘肽常簡寫為G-SH),易與某些藥物(如撲熱息痛)、毒素(如自由基、碘乙酸、芥子氣,鉛、汞、砷等重金屬)等結合,而具有整合解毒作用。故谷胱甘肽(尤其是肝細胞內的谷胱甘肽)能參與生物轉化作用,從而把機體內有害的毒物轉化為無害的物質,排泄出體外。谷胱甘肽還能幫助保持正常的免疫系統的功能。

         

        中文名 谷胱甘肽
        別    稱 GSH
        是否含防腐劑
        主要食用功效 抗氧化,整合解毒
        副作用 少見惡心、嘔吐和頭痛、罕見皮疹
        別 稱 GSH
        外文名 glutathiose
        主要原料 半胱氨酸,甘氨酸,谷氨酸
        主要營養成分 谷氨酸,半胱氨酸,甘氨酸
        適宜人群 全部
        儲藏方法 陰涼干燥處

         

        作用

        谷胱甘肽具有廣譜解毒作用,不僅可用于藥物,更可作為功能性食品的基料,在延緩衰老、增強免疫力、抗腫瘤等功能性食品廣泛應用。

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